Zbog visoke cene pšenice na berzama, cene brašna u BiH su porasle za 15 odsto, a može se očekivati da se taj trend rasta nastavi i u narednom periodu, što će se odmah odraziti na poskupljenje hleba i pekarskih proizvoda. U Semberiji još nije bilo korekcija cena pekarskih proizvoda, ali sudeći prema najavama može se očekivati da one porastu.
Zašto rastu cene brašna ako je ovo bila godina rekordne žetve i dobrog kvaliteta hlebnog zrna i u Semberiji i u regionu? Odgovor na ovo pitanje leži u činjenici da je skočila berzanska cena pšenice pa su tako i cene bražna u BiH porasle, a trend poskupljenja će, sasvim je izvesno, zahvatiti i pekarske proizvode.
