Privredna komora Srbije (PKS) saopštila je danas da potrošnja cveća u Srbiji raste godišnjom stopom od oko 20 odsto, dok vrednost tržišta u Srbiji iznosi oko 43 miliona evra, što ukazuje na potencijal za razvoj te proizvodne oblasti.
Naučna savetnica iz Udruženja PKS za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju Danica Mićanović izjavila je da sve veća potražnja za cvećem i ukrasnim biljem kako na domaćem, tako i na međunarodnom tržištu otvara mogućnosti za veći izvoz. „Ukupna vrednost izvoza cveća iz Srbije u 2024. godini iznosi 6,1 milion evra, dok je uvoz 36,9 miliona evra, što ukazuje na postojeću potrebu za većom proizvodnjom“, istakla je Mićanović. Ona je ukazala na to da prema podacima Republičkog zavoda za statistiku zasejane površine pod cvećem i ukrasnim biljem iznose oko 550 hektara, ali su one znatno veće, kao i da se plantažna proizvodnja odvija na oko 700 hektara, iako su zvanični podaci dosta manji, a to ukazuje na značajnu proizvodnju u „sivoj zoni“.
„Srbija ima povoljne klimatske uslove za gajenje cveća i ukrasnog bilja, a jedan od najpoznatijih primera su ruže. Sa klimatskim uslovima sličnim onima u južnom delu Francuske, Srbija ima potencijal da proizvodi dovoljne količine ruža za domaće tržište, čime bi se smanjio uvoz“, rekla je Mićanović. Najznačajniji regioni za proizvodnju i uzgoj cveća u Srbiji su u Vojvodini, na severu zemlje na granici sa Mađarskom, zatim u okolini Šapca, zapadno od Beograda, oblast Ljiga, Trstenika i Kruševca, Sremčica i Velika Drenova.
